Coloca un colador sobre un recipiente y cúbrelo con una gasa o un paño limpio. Vierte la mezcla con cuidado. El suero ...

El paneer es un queso fresco muy típico de la cocina india. Tiene una textura suave, pero firme así que se puede cortar en cubos y usar en guisos como el palak paneer (con espinacas) y saltearlas con ...

El queso cottage casero es una de las opciones más prácticas y nutritivas para quienes buscan un alimento alto en proteínas y bajo en grasa. Este queso fresco puede prepararse fácilmente en casa con ...

¿Qué es la burrata y cómo se come? La burrata es un tipo de queso fresco italiano que se basa en una bolsa de pasta de ...

Clásicos, rápidos y con ese sabor casero que nunca falla: los scones salados vuelven a ser tendencia gracias a una receta ...

Si hay un platillo que sintetiza el paisaje, la tradición y la inventiva culinaria del norte de México, es el caldo de queso ...

Si eres deportista, seguro que estás muy concienciada con tu alimentación. Y no hay nada mejor después de una buena sesión de ejercicio que llegar a casa y prepararse una comida nutritiva con la que ...