La région de la Loire, en France, est reconnue pour sa gastronomie. Et parmi ses nombreuses spécialités, on trouve deux charcuteries à base de porc : les rillettes et les rillons. C’est donc avec ...

1. Couper l’oignon en quatre. Déposer dans le récipient du robot culinaire. 2. Ajouter les champignons et hacher finement. 3. Dans une casserole moyenne, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire l’oignon ...