Une recette ludique, croustillante et fondante qui fait aimer les endives aux enfants ! Ces croquettes maison, préparées en un clin d’œil sont idéales pour un dîner équilibré ou un plat du midi sans p ...

Une bonne salade estivale, c’est à la fois de la fraîcheur, mais aussi de l’équilibre. Dans la recette qui suit, 100 % végétale, les saveurs rafraîchissantes du fenouil, des carottes et de la mâche ...

La ménopause est une période de chamboulement hormonal, mais une alimentation bien choisie peut atténuer ses effets. Découvrez une recette de croquettes de quinoa, associée à une sauce au yaourt et ...

Les croquettes de thon apéro sont très faciles et rapides à préparer. Avec leur coût bon marché, elles sont parfaites pour régaler vos invités lors de vos apéritifs. Accompagnez-les d'une sauce légère ...

Découvrez la préparation de la recette "Croquettes de pommes de terre, kimchi et chermoula". Coup de cœur pour les aliments ...

Fondantes à l’intérieur, croustillantes à l’extérieur, ces croquettes de pommes de terre font fureur à l'apéro, pour accompagner une pièce de viande ou encore pour donner du croquant à une belle ...

Faites sauter les girolles 10 minutes dans l’huile. Salez, poivrez et ajoutez l’ail pelé et pilé et réservez. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et remuez pour faire un roux ...

Si vous hésitez pour votre prochain apéro, une diététicienne a partagé sa recette gourmande et équilibrée de croquettes de courgettes au cheddar sans friture. Voici comment la réaliser. Vous souhaitez ...

Yannick Hornez passe à table avec un plat à base de poisson, ce lundi. 500 g de cabillaud sans peau, 40 g de beurre, 40 g de farine, 25 cl de lait, 1 échalote émincée, 1 zeste de citron finement haché ...

Retirez la peau du fromage et coupez-le en dés de 1,5 cm. Mettez dans trois assiettes différentes : la farine que vous salez légèrement et poivrez abondamment, les oeufs que vous battez et la ...

Ôtez la croûte du pain et coupez-le en cubes. Egouttez le thon sur le pain de mie et laissez tremper. Émincez finement l’estragon. Ajoutez au thon la mayonnaise, la mie de pain, les zestes, le jus du ...

Quoi de plus agréable, pour toute la famille, que de déguster des croquettes dorées et croustillantes ? Peut-être de les préparer soi-même ! N’hésitez pas à vous lancer dans la préparation de ces ...