Cachelos gallegos, receta fácil de patatas cocidas con aceite, pimentón y sal. Guarnición perfecta para pulpo, lacón o ...

El mismo plato que se repite todas las semanas. ¿Por qué? Si cocinar en casa no siempre tiene que ser rutinario. Habrá veces que sí, pero otras… Venga, arremangados todos, que vamos a innovar un poco ...

Hay aperitivos que parecen sencillos, pero que cuando empiezas a comerlos cuesta bastante parar. Las rosquilletas son uno de ellos, y esta vez preparamos los tradicionales de la Comunidad valenciana.

El repollo rehogado con ajo y pimentón es una receta versátil que se adapta a cualquier ocasión. Tradicionalmente, se sirve como una guarnición sabrosa y fácil para complementar una amplia variedad de ...

Los huevos rotos son uno de los platos más representativos de nuestra gastronomía. Ocupan un lugar destacado entre las recetas sencillas, esas que, con pocos ingredientes, logran alcanzar un sabor ...

Si estás buscando una receta saludable, rápida y llena de sabor, el salmón al pimentón con espárragos verdes y espinacas de Pablo Ojeda es justo lo que necesitas. La cocina de Más Vale Tarde vuelve a ...

El mismo plato que se repite todas las semanas. ¿Por qué? Si cocinar en casa no siempre tiene que ser rutinario. Habrá veces que sí, pero otras… Venga, arremangados todos, que vamos a innovar un poco ...

El bacalao a la gallega es un plato tradicional de la cocina de Galicia, una receta en la que los protagonistas son el bacalao, las patatas y la ajada. La ajada es una salsa típica gallega hecha a ...

Aún no me explico cómo con lo arroceros que somos en casa todavía no había compartido con vosotros una receta completa de arroz, supongo que la culpa ha sido del verano y había muchas ganas de ...

El maíz es un producto muy particular, cereal y verdura al mismo tiempo, lleno de virtudes nutricionales y que solemos pasar por alto en la cocina española. Aunque el maíz cocido en lata puede venir ...

Las papas al horno se han convertido en una de las preparaciones más versátiles y apreciadas en la cocina casera. Su sencillez en la elaboración, combinada con la posibilidad de adaptarlas a todos los ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...