Esta es una receta diseñada en el marco del curso de medicina culinaria realizado juntamente con el Hospital Clínic para profesionales sanitarios del CAPSBE (Consorci d’Atenció Primària de Salut de ...

Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa El chef Mauricio García, creador de 'Area Gourmet Academy', nos explica cómo darle variedad a la tradicional receta de arroz que acompaña ...

En cremas, pizzas, arroces o albóndigas, descubre esta colección de recetas para aprovechar esta verdura al máximo, sacando ...

SAN DIEGO — He aquí una saludable receta para agregar pistachos al arroz. 1. Sazone el pollo con el adobo. 2. Caliente el aceite en un sartén grande, a fuego medio-alto. Agregue el pollo y dore por ...

El arroz meloso es ese punto intermedio entre el caldoso y el seco, con una textura envolvente y sabrosa que se disfruta con cuchara. En esta receta, la suavidad del ...

Curry indio de coliflor y patata lleno de sabor y especias. Un aloo gobi casero fácil, aromático y sin carne, con el toque ...

Te proponemos un arroz de coliflor con verduras y tofu, una ensalada tibia de coliflor con legumbres y una exquisita coliflor asada al horno con una salsa de yogur, tres platos fáciles y rápidos de co ...

La coliflor no es una verdura que encante, su aspecto con granos blancos y cuatro hojas verdes nos es muy atractivo y suele ser una última opcion a la hora de hacer la compra. Sin embargo, es una ...

Esta receta es especial para utilizar los restos de verduras y no desperdiciarlas. En un nuevo capítulo de “El Ingrediente”, Matías Arteaga preparó un capítulo muy especial para cuando se acaba la ...

La coliflor es una de esas verduras que la amas... o la odias. Por desgracia existen muchas personas afines al segundo grupo, aunque gran parte del odio hacia la coliflor viene dada por su mala fama.

El sabor suave, ligeramente dulce y con notas terrosas de la coliflor, así como la textura firme que se ablanda fácilmente ...