El lenguado es uno de esos pescados que hablan de cocina refinada sin complicaciones. Su carne fina y tersa se presta a preparaciones sencillas que dejan brillar su sabor natural. el horno permite ...

¿Por qué servir un simple pescado a la plancha o al horno, si puedes elevarlo con una salsa casera sencillísima de preparar? Es la pregunta que nos haría Karlos Arguiñano si nos viera caer en el aburr ...