Ces frites de patates douces au four sont très faciles à reproduire et ultra-croustillantes. Le secret de cette incroyable texture ? Le blanc d'œuf. On vous laisse découvrir la suite. Pas de panique, ...

Préchauffez le four th. 6-7/200°. Lavez les pommes de terre, séchez-les, puis coupez-les en forme de frites, sans les éplucher. Placez-les dans un saladier. Saupoudrez de paprika, de curcuma, de thym ...

Accompagnement: Des frites au four pour un version plus light des traditionnelles cuites à la friteuse ;-) Une recette extra facile qui vous permettra d'obtenir des frites bien croustillantes à l'exté ...

Vous avez l’habitude d’acheter des frites surgelées à cuire au four, pensant bien faire pour votre ligne et votre santé ? Ce n’est peut-être pas la meilleure des idées ! Dorées et croustillantes à ...