La tempura es uno de los grandes símbolos de la cocina japonesa, pero también una de esas recetas que parecen sencillas y, ...
Cómo hacer un delicioso aperitivo de tempura de verduras con salsa de soja, receta fácil y deliciosa
La tempura es una de las técnicas de rebozado más populares. Se trata de un método tradicional de fritura "exportado" por Japón al resto del mundo para hacer rebozados muy finos y crujientes, con un ...
Tempura se denomina a una técnica de fritura rápida típica de Japón, con la que se puede cocinar, mariscos, vegetales y carnes y la característica es que cada trozo de fritura tendrá el tamaño de un ...
Directo al Paladar on MSN
El ingrediente secreto de los cocineros profesionales para lograr una tempura súper crujiente y ligera
A estas alturas todos estamos bien familiarizados con la tempura, la técnica japonesa que consiste en una fritura de pescado, ...
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