Pelamos y troceamos los dientes de ajo, distribuimos sobre los filetes finos de pechuga de pollo junto con un poquito de sal y apilamos unos sobre otros dejando reposar así durante 15 minutos. En una ...

El pollo es una de las carnes que más se consumen en el mundo, y no es difícil entender por qué. Es una carne asequible, fácil de preparar y se adapta a cualquier tipo de cocina. Desde guisos caseros ...

Prepará un arrollado, un wok, una súper tarta y escalopines, 8 porciones abundantes en total, que resuelven almuerzos y cenas para varios días. Además, todo para fraccionar, congelar y descongelar el ...

Aprende con este vídeo cómo hacer Pechuga de pollo a la plancha para que os quede muy jugosa y sabrosa. La receta está ...

Un buen adobo para pollo no consiste en echar especias al tuntún y dejarlo horas en la nevera. Tiene que aportar sabor, ayudar a que la carne quede jugosa y, sobre todo, adaptarse al tipo de cocinado.

El pollo guisado aparece cada vez más como una alternativa apetecible al clásico pollo al horno de los domingos. No compite con él, lo complementa: donde el horno ofrece piel crujiente y bandejas ...

Si en esos días lluviosos no tienes inspiración para cocinar o buscas una receta sencilla, este "caldito pobre" de pollo, preparado desde el rancho de Doña Ángela, es para ti. Con ingredientes básicos ...

Si amas ponerle cilantro a tus tacos, consomés y prácticamente cualquier comida mexicana, estas pechugas rellenas con crema de cilantro son perfectas para disfrutar al máximo esta hierba. Amarás la ...